La Facultad de Alimentos apoyará a Puerto Yeruá en la producción de alimentos
La Municipalidad de Puerto Yeruá y la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) firmaron un convenio para avanzar en la intención de recibir apoyo académico-científico para elevar la calidad de la producción y manipulación de alimentos de manera artesanal o a través de microemprendedores de la comunidad, y con el objetivo de generar nuevas fuentes de trabajo para los vecinos.
En este sentido, la firma del convenio es complementario a otros preexistentes, entre la Facultad de Ciencias de la Alimentación de Concordia, representada por su vicedecana, Dra. Luz Marina Zapata, y el Municipio de Puerto Yeruá, representado por su presidente municipal, Daniel Benítez.
“Estamos agradecidos la predisposición que encontró en las autoridades de la Facultad de Alimentos, para llevar adelante estos acuerdos, que sin duda beneficiarán considerablemente a nuestros vecinos y vecinas” destacó Benítez.
