Entre Ríos: trasladaba 411 pescados eviscerados, sin documentación y sin mantener la cadena de frío
Además, la mercadería transportada carecía de las condiciones higiénico- sanitarias bromatológicas requeridas para el consumo humano, detalladas en la Ley 18.284 del “Código Alimentario”.
Efectivos de la Sección Seguridad “Paraná Guazú” dependientes del Escuadrón 63 “Zárate Brazo Largo” realizaban un operativo de prevención vial sobre el kilómetro 115 de la Ruta Nacional N°12, cuando detuvieron la marcha de una camioneta Renault Master en la que se trasladaba pescados sin documentación y sin mantener la cadena de frío.
Ni documentación, ni cadena de frío
Al inspeccionar la parte trasera del utilitario, los funcionarios observaron la presencia de tres cajas de plástico con 411 pescados eviscerados que eran trasladados sin documentación habilitante ni la correspondiente cadena de frío, por lo que se dio intervención a la Dirección General de Fiscalización de Entre Ríos.
El organismo competente de fauna orientó el decomiso de los ejemplares en infracción a la Ley de Pesca provincial y que se proceda a la desnaturalización de los mismos a fines de resguardar la integridad de la salud pública.
