Tiran toneladas de mandarinas porque no hay quién las compre
En un país donde la mitad de la población es pobre, ver como se tiran toneladas de fruta destinadas a pudrirse, duele; pero es lo que lamentablemente sucede hoy en la zona de Villa del Rosario (Departamento Federación), con la producción de mandarinas criollas porque no hay quien las compre, debido al ajuste que provocó la caída de la demanda y la consecuente falta de mercado para los citricultores.
Por otra parte, a los citricultores no les cierran los números: recibiendo un precio de $40 a $50 por kilo de mandarina no llegan a cubrir los costos productivos totales.
“Llegaron las lluvias, acompañadas justamente con el problema del receso económico que hay. El poder adquisitivo de la gente se cayó, se desplomó, eso es lo que nosotros notamos, y por lo tanto hay un poco más de fruta pero menos consumo”, contó Elvio Calgaro, productor de Chajarí y dirigente de Federación Agraria Argentina.
De acuerdo con su estimación, la mitad de la producción de mandarinas criollas quedó sin posibilidad de envío a mercado por la falta de poder adquisitivo de los consumidores.
“Lo peor le puede pasar a un productor es ver tirar su producción, porque detrás de cada mandarina hay mucho esfuerzo, mucho sacrificio”, lamentó Calgaro en una entrevista en el programa Colonia Agropecuaria de Radio AM550.
Tratándose de un alimento perecedero, al no poder enviarse al mercado por la escasez de la demanda, los citricultores se ven obligados a cosecharla y arrojarla, ya que no pueden venderla. Incluso, en algunos casos, ha incurrido en gastos de cámara intentado alargar el tiempo de conservación de la fruta a la espera de un repunte del consumo, pero de todas maneras, debieron descartarla. Es que, de permanecer en las plantas, podrían proliferar insectos y plagas y si se las deja caer, provocarían la acidificación de las tierras.
Según contó Calgaro en declaraciones radiales, la única alternativa que tienen para colocar su producción y al menos salvar los gastos de combustible son las fábricas elaboradoras de jugo, pero en la actualidad se encuentran saturadas de materia prima y ya no pueden absorber más, además, priorizan la extracción de jugo de naranja con destino al mercado externo por su buen precio. Hoy la exportación de la fruta fresca no es factible por falta de competitividad.
“Yo en este momento estoy adelante de la fábrica de nuestra Cooperativa. Hay mandarina y está trabajando las 24 horas la fábrica. Hay muchos productores que vienen a tratar de salvar, qué sé yo, el costo del gasoil”, contó el dirigente.
“No podés aguantar todo eso, tiene que llegar y ser exprimido. Y cuando vos ves que están las colas de camiones y de camionetas, con los acopladitos, con todo el mundo queriendo entrar a salvarse, se complica el panorama. Entonces, hay que poner cupo, darle la posibilidad a que todos los productores puedan entregar un poco de fruta. En los últimos años acá se hicieron prácticamente cuatro o cinco fábricas en la región, pero están todas saturadas”, agregó.
Cabe señalar que el 70% de la producción nacional de mandarinas se consume en fresco, un 20% va a la industria y el 10% a la exportación.
“Hay un problema serio en el consumo, no hay fuerza, porque si hoy te pagan 150 pesos un kilo, a la fábrica ya no le están cerrando los números tampoco a 150. Enfrente tenés un litro de gasoil que en el interior vale 1300 pesos. ¿Cuántos kilos necesitas de mandarina para comprar un litro de gasoil? Y bueno, estamos complicados, porque aparte se suman todos los costos. Arrancamos así, tenemos miedo que por ahí esto pase a otra producción, a otra variedad. que se prolongue en el tiempo”, expresó el citricultor.
“Paren un poco”
“El gasoil, si. Vos escuchás que aumenta y aumenta. Y seguimos con los impuestos, que aumentan y aumentan. ¿Cuándo van a parar? Vos decís en un momento, ya está. ¡Paren! ¡Paren un poco, ya está! Eso te preocupa porque te aumentan los costos de producción. Lo peor le puede pasar a un productor es ver tirar su producción, porque detrás de cada mandarina hay mucho esfuerzo, mucho sacrificio”, se quejó.
En cuanto a las toneladas de frutas que se están tirando, Calgaro manifestó que “en las imágenes se puede ver una parte de la planta de tratamiento del municipio, pero tranqueras adentro, en muchas de las propiedades, todo el mundo tiene su depósito, y ahora son residuos, ya está podrida, la fruta va a parar ahí. Entonces vos ves montones de fruta en las propiedades”.
Fuente: Clarín y Bichos de Campo.
